もなかろぐ。

日々の生活、学びやアウトプットの雑記帳。

ホットクック/鶏ハム

ホットクックで鶏ハム作ります!

 

▽調理データ

手動  

5番  65℃

水なし(発酵モードのため)

120分セット

 

70℃まだあるといいんだけど。

そこは時間でカバー

 

6:40ごろスイッチオン

9:00ごろ仕上がり

実質2時間30分かかりました。

 

 

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切ってみると…

 

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まあまあかな?